A gépet a piaci vágókés vágó szállítószalagnak megfelelően fejlesztették, az alsó élbe vágott előre vágás kialakítása, a vágás és a kés alatti anyag kis mérete a nylon felső késlemezhez.Távolítsa el a vágott szállítószalag által a termékre juttatott szennyeződést.Vágás után a termék szabadon esik a kollektorba, kiküszöbölve a másodlagos centrifugális erőlködés jelenségét, valamint a tárcsás és főzőlapos zöldségvágó törését.Pontos méret, alkalmas szár-, szár- és leveles zöldségek vágására, szeletelésére, mint például káposzta, káposzta, metélőhagyma, mustár, fokhagyma, tengeri moszat és babtermékek.Ideális gép zöldségek vágására zöldségfeldolgozásban, sózóiparban, nagy szupermarketekben, kantonokban és szállodákban.